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Oggi vorrei...

Sapori a Km corto

Tradizione & Innovazione

CUCINA E PRODOTTI DELLA TERRA

Una antica tradizione agricola e culinaria, prodotti e materie prime selezionate rigorosamente a chilometro corto e stagionali, unite alla ricerca di nuovi abbinamenti. Sono questi gli ingredienti che danno ai piatti della cucina salentina così tanta personalità e gusto. Il tutto condito con olio extra-vergine e abbinato a vini di eccellenza.
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Ristoranti

I nostri favoriti ( chiamate a nome Osvaldo e prenotate ):
Loquita (0833-758394) a Leuca (sotto il Ponte 3 Archi),  bagno e pranzo, chiedete di Valentina;
Cafè do Mar (0833-758230) a Leuca, chiedete di Michele;
Tora (0833-767826) a Felloniche, chiedete di Gennaro;
Taverna del Porto (0833-775336) a Tricase Porto, chiedete di Alessandro;
Larilò (351-0149451) ad Alessano nella piazza, chiedete di Marco;
Castello di Momo (0833-784287) a Lucugnano, cenate nel giardino;
Fulana (331-4235469) a Giuliano, cucina locale;
La Rua de li Travai (349-0584531) a Patù nella piazza, cucina locale;
Lo Scalo (0833-533488) a Novaglie, bagno e pranzo con vista mare;
Jamao (328-4170248)  a Marina Serra, pizzeria con terrazza sul mare;

Trattoria del Levante a Tricase

Le Macinate a Specchia

Underground a Castro

Lemì a Tricase

Le Stanzie

Lu Spilu ad Andrano

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Aperitivi con vista

Il Bar del Moro a San Gregorio
Antonio alla Guardiola
Bolina a Tricase Porto
Farmacia Balboa a Tricase

 

VINI & OLIO

Cantine
Enoteche

Frantoi

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Gastronomia

NEGOZI ALIMENTARI:
Un Super (vicino) a SanGregorio
Un Super (grande) a Gagliano o Castrignano o Patù o Tricase
Ogni genere di negozio a Leuca
Pescheria da PIETRO a Gagliano
Mercato misto il giovedì a Castrignano
Mercato alimentari il sabato a Gagliano
Mercato per acquisti la domenica a Leuca.

Sagne torte al sugo
Municeddhe
Tajeddha
Scapece
Pitta di patate
Pittule
Dita di Apostolo

``Li guai de la pignata li sape la cucchiara che li vota``